Shaolin Abt Chi Sin Sim Si - Bewahrer der Kunst
Aufgrund von Verrat wurde der Shaolin Tempel im 18. Jahrhundert von den herrschenden Mächten zerstört. Der Shaolin Abt Chi Sin Sim Si konnte mit einigen anderen Mönchen fliehen und heuerte auf der "Roten Dschunke" unter falschem Namen als Koch an. Die "Rote Dschunke" war das Schiff einer chinesischen Operntruppe, die von Stadt zu Stadt schipperte, um das Volk zu unterhalten.
Tiger Wong tyrannisiert die Mitglieder der "Roten Dschunke"
Einer der brutalsten Kung Fu Kämpfer seiner Zeit, Tiger Wong, versuchte Schutzgeld von der Operntruppe zu erpressen. Er setzte ihr ein Ultimatum von einem Tag. Würden sie nach Ablauf dieser Zeit nicht bezahlen, würde er ihr Boot zerstören. Der Chef der Operntruppe, Wong Wah Bo und seine Truppe waren verzweifelt. Sie hatten kein Geld und darüber hinaus konnten sie sich nicht schützen, da sie kein "Kampf-Kung Fu" sondern nur "Opern-Kung Fu" beherrschten. Als das Ultimatum verstrichenen war, spürten die Mitglieder der "Roten Dschunke" schon ihr Ende nahen.
Der "verrückte" Koch stellt sich dem Kampf
Doch plötzlich stellte sich der in ihren Augen bisher etwas verrückte Koch in Tiger Wongs Weg. Tiger Wong nahm den vermeintlichen Koch nicht ernst und versuchte diesen mit einer einfachen Tigerpranken-Technik am Hals zu fassen. Der "Koch" borgte die Kraft von Tiger Wong und brach ihm sofort zwei Finger. Außerdem riet er ihm, den Kampf zu beenden, weil Tiger Wong keine Chance hätte. Dieser war außer sich vor Zorn. Ein älterer, einfacher Koch blamierte ihn in aller Öffentlichkeit. Mit schnellen und brutalen Kettentechniken mit Armen und Beinen versuchte er den Koch zu besiegen. Doch dieser ließ Tiger Wong zunächst ins Leere laufen und fesselte plötzlich dessen Arme und Beine mit "Fangarm-Techniken". Je mehr sich Tiger Wong bewegen wollte, um so mehr verletzte er sich durch die Fangarmtechniken des Kochs. Tiger Wong merkte, dass er seinen Meister gefunden hatte und gab den Kampf auf (der Kampf zwischen Tiger Wong und Chi Sin Sim Si wurde von verschiedenen Weng Chun Kuen Clans in unterschiedlichen Versionen dargestellt).
GM Andreas Hoffmann und Sifu Sohmer mit einer der bekanntesten Fangarmtechniken des Weng Chun